Você pode começar conferindo esse texto aqui no blog que fala um pouco sobre o metabolismo.
Manter um bom funcionamento do intestino pode evitar muitas doenças e ajudar quem está querendo levar uma vida mais saudável. Uma forma de acelerar o metabolismo é ingerir fibras diariamente. Veja abaixo alguns alimentos que possuem grandes quantidades desse componente:

• Frutas são grandes aliadas nessa tarefa. Experimente ingerir uma porção de abacate, goiaba, laranja, maçã, pera ou uva. Se conseguir, consuma as frutas com casca;
• Grãos também são fontes de fibras. Comer uma poção de ervilha, grão-de-bico, lentilha ou mesmo soja pode auxiliar no processo;
• Incremente a salada de folhas verdes ou até a salada de frutas com uma colher de chia, linhaça, flocos de aveia ou farelo de trigo;
• Prefira as versões integrais;
• Outros alimentos importantes são a abóbora, alcachofra, batata doce, brócolis e milho, que podem ser incluídos no cardápio diariamente; 
• Substitua a farinha. Se possível, quando for cozinhar, substitua metade da farinha branca por farelo de trigo;
• Uma porção de arroz (preferencialmente integral) e feijão também é bem-vinda diariamente.

Se a alimentação não for suficiente para regular o seu intestino, procure assistência médica.