O período da gestação é o momento que se inicia o paladar do feto, por isso os alimentos consumidos são importantes para a formação das preferências dos bebês futuramente.

No começo a criança aceita com facilidade a digestão de verduras e frutas, porém com o processo de crescimento, o hábito é complicado. Por isso, para manter este momento mais prazeroso e estimular as crianças a se alimentar bem, temos algumas dicas:

• O momento da refeição ou do lanche deve ser tratado com tranquilidade. O ambiente deve transmitir calma tanto para as crianças como para os pais. Desligue a televisão e eletrônicos para evitar distrações e perda de interesse no alimento;
• Quando a criança se recusa a comer, o ideal é não insistir e guardar para o momento em que a criança apresentar fome. É importante não oferecer alimentos como bolachas e iogurtes, em substituição a refeição. A sensação de hora certa para comer, e refeição correta, estimulam o consumo ideal;
• Verduras e alimentos ricos em vitaminas podem ser misturados com a carne ou com o arroz. Uma dica importante para inserir a beterraba no prato é cozinhar junto com o feijão, ou até utilizar a água da beterraba para preparar o arroz. Assim a criança terá os nutrientes necessários, de forma mais suave e ir se acostumando com o sabor;
• Para estimular a criança a compreender a importância destes alimentos, a dica é levá-los para conhecer uma horta, incentivando o conhecimento sobre as verduras. Se preferir, ter vasinhos em casa com ervas e temperos, também pode estimular o cuidado da criança com os alimentos;
• Durante a refeição, os pais possuem um papel essencial que é o de incentivar e falar sobre o sabor destes alimentos, comentando sobre o gosto ou sobre os nutrientes de cada verdura;
• Transformar o momento da refeição em algo divertido, torna o momento mais agradável para a criança, facilitando a aceitação dos alimentos. Experimente montar um prato com verduras em forma de carinha e sorriso;
• A escolha de frutas em pedaços pequenos, como maçãs, banana e pêra, são excelentes para incentivar o consumo de frutas;
• Livros infantis e vídeos são uma boa maneira de ensinar a criança, sobre as propriedades dos alimentos;
• Tão importante quanto a refeição, o momento de escolha do alimento é muito o importante. A dica é convidar a criança para escolher e preparar o prato, desta forma você incentiva a fazer uma escolha mais saudável, além de exaltar estes momentos com boas práticas alimentares.

O processo de seleção dos alimentos passa de pai para filho, por isso é fundamental incentivar e orientar sobre a escolha dos alimentos ideais, contribuindo para o desenvolvimento mais saudável e a importância da qualidade de vida.